花蓮無毒農業好健康

中國奶製品含三聚氫氨的事件,讓家長心驚膽跳,為了小朋友的飲食安全,無毒的產品是很多家長購買食品的重要考量。而在台灣東部,風景明媚的花蓮,正是台灣無毒農業發展的先鋒! 2003年,一股綠色革命悄悄在花蓮萌芽。縣長謝深山與農業發展處處長杜麗華決定運用花蓮純淨的環境,打造無毒家園。經過一年審慎評估,全國首創的地方農業品牌─「花蓮無毒農業」正式登場。 花蓮的無毒農業產品必須通過嚴格的檢驗,花蓮縣動植物防疫所廖志毅所長說:「只要產品通過嚴格檢測,證明無農藥殘留與水土污染,即能獲得『無毒認證』。」 無毒農業和有機農業有什麼差別呢?廖志毅所長說明:「有機是環保,無毒是產業,但最終目標都是一樣的。」 「無毒認證」的範圍比有機認證更廣,除了水稻、蔬果,還包括畜產,以及有機制度中沒有納入的漁產。這麼廣泛的農產品範圍,不僅讓花蓮一級產業有提昇機會,消費者也能更均衡地享受無毒農產品。 廖所長說,因為花蓮無毒農業產品採用生產履歷制度,而且出貨前每一種每一批都要驗證,到現在所有的驗證產品都沒有「出槌」的紀錄呢! 為了花蓮無毒農業的發展,花蓮縣農業發展處的無毒小組,不只上山下海輔導農畜漁戶轉作,還為無毒產品建立了線上下單系統。有些老農不善長行銷,但是無毒小組協助農民透過網路行銷與低溫宅配,把產品銷販售到全台各地。據統計,自花蓮「無毒農業行銷物流網」成立以後,月營業額是以45度角倍數上揚,累積產值更高達14億元以上。 花蓮的無毒農業在國際上博得相當好的口碑,不少外國學者特別來到花蓮取經。這樣的理念,也深受馬總統肯定,花蓮無毒農業因而被視為國家農業農業政策的藍本,未來五十年,花蓮經驗將帶領台灣邁向無毒農業島